在现代经济快速发展的大背景下，人工智能（AI）技术正以迅猛之势渗透到各个行业，尤其是食品领域。近期，肉类加工行业的巨头——泰森食品（Tyson Foods, TSN.US）宣布将于今年7月9日在阿肯色州西北部举办一场特别活动，旨在关注食品技术领域的人工智能发展和革新。