L’Andalusia è rinomata per le sue tapas a base di jamon, carni pregiate e zuppe fredde. Non molti conoscono il suo lato più ...

Nei primi dieci mesi del 2024 l'importazione dei nostri vini è aumentata di circa il 12%: l'Italia è il terzo fornitore, dopo ...

Fondata prima dell'Unità d'Italia, una cantina calabrese a conduzione familiare oggi giunta alla quinta generazione, produce un grande rosso che abbiamo premiato per il miglior rapporto qualità-prezzo ...

Consorzio amareggiato per l'assenza: "Si poteva discutere di obiettivi comuni". Lady Amarone: "Io non potevo mancare" ...

Cascina dei Sapori lancia un progetto che per un anno intero farà conoscere i pesci dei laghi bresciani mettendoli sulla ...

La nuova tv del Gambero Rosso, per tutti in chiaro. L'analisi dell'ex Ad RaiSat: "Qualità e sostanza al centro dello ...

Da una conversazione con l'ambasciatore giapponese alla prova sul campo: saremo pure simili, ma il Giappone ci batte sulla cultura del cibo ...

La vita dei calciatori è fatta di agio e comodità. A tavola però sono costretti a enormi sacrifici per garantire prestazioni e gol in campo ...

Giorgione, con l’aiuto del figlio Giuseppe, prepara delle zeppole “strepitose”, come le definisce lui. Si parte con una base che è la pasta choux - utilizzabile anche per i bignè - che serve per ...

Vicino all'aeroporto di Fiumicino c'è un indirizzo da non perdere: ecco cosa si mangia da Rosario alla Tenuta del Duca ...

I primi testi non erano affatto delle semplici piastre, ma veri e propri forni portatili: venivano riempiti di brace per diffondere il calore in modo uniforme ...

L'Intelligenza Artificiale e le sue applicazioni in cucina: Eneko Atxa ed Eneko Axpe hanno sviluppato una piattaforma per ...